Cuarenta Vendimias Tempranillo

Volle, krachtige rode wijn met tonen van rijp rood fruit, vijgen, pruimen en pure chocolade. De wijn is krachtig van smaak maar aangenaam zacht op de afdronk. Door de 10 maanden houtrijping op Amerikaans eiken heeft zowel de geur als de smaak een vleugje vanille.

Wijn en spijs

Past uitstekend bij gerijpte Spaanse kazen zoals Manchego, gedroogde Spaanse worst zoals Chorizo, maar is ook uitstekend met wildgerechten te combineren.

Extra info

Voor deze limited edition gebruikt Cuatro Rayas zijn oudste druivenstokken, die bijna 30 jaar oud zijn. Per jaar worden er maar 5000 flessen geproduceerd. De wijn is een ode aan wijnmaker Ángel Calleja, die met deze wijn zijn 40e oogstjaar viert bij het bedrijf. Zijn rechterhand Elena M. Oyagüe was verantwoordelijk voor de selectie in de wijngaarden.