Blackadder Inchgower 1995 20th Anniversary bottling sherry butt 20y
Geur
Smaak
Afdronk
De bottelaar
Blackadder
Blackadder is een onafhankelijke bottelaar sinds 1995 onder leiding van de familie Tucek. Vader Robin (oprichter) met zijn zoon Michael en dochter Hannah.
Bij de Blackadder destilleerderij geloven ze erin dat het vat het belangrijkste is. Het grootste deel van de smaak wordt bepaald door het vat door een lange rijpingstijd. Om de whisky’s zo natuurlijk mogelijk te houden voegen zij geen smaak- en kleurstoffen toe.
De destilleerderij
Inchgower
De destilleerderij gelegen in het Noord Oosten van de Speyside, aan de kust. Sinds 1871 verplaatst naar de huidige locatie, doordat de vorige landeigenaren de huurprijs wilden verdubbelen.
De huidige locatie van de destilleerderij is zorgvuldig uitgekozen, de plek beschikt over een goede waterbron voor het brouwen en een genoeg water om als koelwater te gebruiken. In 1930 werd het bedrijf overgenomen door het stadsbestuur van Buckie. De nieuwe eigenaren hebben toen het aantal stills vedubbeld en de oorspronkelijke moutvloeren werden gebruikt als opslagruimtes.
Blackadder Inchgower 1995 20th Anniversary bottling sherry butt 20y