Scallywag Speyside blended malt 10y
Geur
Mokka, chocola en pimentbes.
Smaak
Pure chocola, sinaasappelschil en mocha.
Afdronk
Blijft hangen en aroma’s van geweekt donker fruit en wat kruiden van het sherry vat.
De distilleerderij
Douglas Laing
Douglas Laing is opgericht in 1948 door Fred Douglas Laing. In 2009 hebben zij de BIg peat whisky op de markt gebracht, in 2013 volgde de Scallywag en in 2014 kwam de Timorous Beastie erbij. Daarna hebben zij in 2015 de Rock Oyster geproduceerd.
De w/hisky’s die zij produceren zijn altijd non chill-filtered en zij gebruiken geen kleurstof om de whisky zijn kleur te geven. Deze reeks whisky’s bestaat uit blended malt scotch whisky’s maar zij zijn ook gespecialiseerd in het maken van single malt, single grain en blended whisky’s whisky’s.