Château Camparnaud Prestige rose 2023

De Château Camparnaud is zeer elegant, fruitig en droge rosé. In de neus is vooral tonen van vers zomerfruit met framboos, rode bes, passievrucht en vleugje aardbei maar wat ook opvalt aan deze rosé is de kruidige en ietwat minerale toon. In de mond is de wijn rond, fris met een mooie fijne zuur te graad, een langen en levendige afdronk.

Wijn en spijs

De Château Camparnaud Prestige rosé vormt een van de meest veelzijdige wijnen om te combineren met eten, Of je nu geniet van een glas wijn als aperitief, of tijdens een zomerse avond met de barbecue, een goed glas Provençaalse rosé zal je ervaring zeker naar een ander niveau tillen. perfecte match bij deze prestige zijn o.a. zomerse salades, gerookte zalm, gegrilde tonijn of middel pittige gerechten.

Extra info

Camparnaud druiven komen uitsluitend van de AOP Côtes de Provence-wijngaarden van het château dat strategisch gelegen is in een vallei en in het groene hart van de Provence. Vanwege de verschillen in grondsoorten, hoogteverschillen en ligging ten opzichte van de zon zijn de wijngaarden aangeplant met verschillende druivensoorten waaronder grenache, syrah, cinsault, tibouren en rolle. In September wordt er geoogst, Ongeveer 50% van hun wijngaarden wordt handmatig geoogst, de andere 50% wordt mechanisch gedaan, waarbij alleen de modernste machines worden gebruikt om de snelheid te optimaliseren en oxidatie te voorkomen, wat essentieel is tijdens hun wijnbereidingsproces.