HarmonieusJoseph Phelps Freestone Pinot Noir
De Joseph Phelps Freestone Pinot Noir is een heerlijk sappige wijn en heeft duidelijke tonen van kersen, bosbessen en zoete vanille, gevolgd door van bramen, witte peper, cassis en rozen . Een rijke wijn met een vol mondgevoel. Een evenwichtige zuurgraad en zachte tannines creëren een verleidelijke Pinot Noir met een lange , weelderige afdronk.
Wijn en spijs
Deze elegante pinot noir is heel fijn als deze licht gekoeld is, maar wordt rijker en breder als deze op kamertemperatuur wordt gedronken. Probeer deze pinot noir eens bij een mooie kalfsvlees gerechtje.
| Druivenras | 100% Pinot Noir |
|---|---|
| Volume | 750 ml |
| Aantal | 1 |
| Kleur | Rood |
| Land | Verenigde Staten |
| Serveertemperatuur | 16 °C |
| Type wijn | Rood |
| Bewaarpotentieel | Heerlijk om nu te drinken maar kan ook lange tijd bewaard worden |
| Flesafsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Rood fruit en zacht |
| Smaakprofiel Rood | Harmonieus |
Joe Phelps heeft het wijnhuis in 1973 opgericht. De eerste oogst was in 1974. Van 1973 tot 1983 was Walter Shug de wijnmaker. Hij is later naar Sanoma gegaan. Afgelopen jaar (2016) heeft Phelps 87% van de productie in de binnenlandse markt afgezet en maar 13% geëxporteerd. Phelps doet zo’n 50.000 tot 60.000 kisten per jaar á 6 flessen en op Freestone doen zij nog eens 15.000 kisten á 6 flessen.