Resa 56 Barolo 2014

De Resa 56 Barolo is gemaakt van de Nebbiolo druif, deze worden zeer nauwkeurig geselecteerd en met de hand geplukt. De wijn heeft een intense geur van rood fruit, kruiden en rozen. De Barolo heeft een geweldige ronder en een goede zuurbalans.

Wijn en spijs

Heerlijk om tijdens de maaltijd te drinken, als begeleider van een kruidig rood vlees gerecht of om zo van te genieten.

Extra info

Dit is een single vineyard Barolo. De fermentatie is temperatuur gecontroleerd in RVS tanks voor 4 weken. Daarna wordt de wijn opgevoed in grote eiken vaten van 20 tot 60 hl voor 30 maanden gevolgd door een rijping op fles van 6 tot 8 maanden.

De wijn wordt uitsluitend geleverd per 6 flessen in een verzegelde wijnkist van Brandini.

Bekijk de website van Agricola Brandini La Morra:

https://www.agricolabrandini.it/en/