Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru Classé 2016
Klassiek Bordeaux waar iedere wijnliefhebber blij van wordt. Een zwoele wijn, rijk, puur en wat een jaar! Zeer veel potentie voor de toekomst. Aroma’s laten zich kenmerken door zwarte bes. De Pontet-Canet is diep rood van kleur met prachtige geïntegreerde tannines.
Wijn en spijs
Heerlijk om te combineren bij mooie vleesgerechten.
Info over het château:
Het château is in 1975 verworven door Guy Tesseron en inmiddels in handen van zijn opvolging Alfred Tesseron. Vanaf 1990 is het château begonnen aan een actieve continue zoektocht naar perfectie. Een belangrijke stap daarbij werd gezet in 2004, het jaar dat de eerste biodynamische proef werd gedaan. Na dit ongekende succes werd het domein volledig omgebouwd tot biologisch-dynamisch bedrijf. In 2008 arriveerden drie Bretonse trekpaarden op Pontet-Canet om in de wijngaard te werken. Dit mede vanuit het idee om met het eindproduct (wijn) steeds dichter bij de natuur te staan, met respect voor de wijnstokken en het terroir. Het domein heeft een hoge reputatie en creëert wijnen van topkwaliteit. Klassiek Bordeaux met finesse en elegantie.