Lochlea Fallow Edition Matured in first fill Oloroso Casks 46%
Kleur: donkerrood koper
Neus: rijp rood fruit met vers gebakken bananenbrood. Warme biscuit met gepoetst koper en leer.
Smaak: donkerrood fruit met een draai van de pepermolen en drogend leer. Dan sappig eikenhout en zuurstokken.
Finish: speculaas en kersen die doen verlangen naar meer.
Lochlea
De Lochlea destilleerderij heeft de gehele productie in eigen beheer van het planten van de zaden tot en met het distilleren en rijpen. De destileerderij is gelegen in Schotland in het plaatsje Ayrshire.
Tot voor kort was er geen bekendheid voor de destilleerderij maar in augustus ’21 kwamen er geruchten dat er een nieuwe destilleerderij was.