Murray McDavid Cask Craft Croftengea Marsala Finish
Deze Croftengea is een rokerige whisky van de Loch Lomond Distillery. Door de finish in een Marsala Barrique heeft deze ook veel zoete tonen meegekregen.
Karakter: Stevige Highland turf kruiden, drop, mints, zacht gee en roodl fruit.
Neus: Zoete rook, caramel, gebrand hout en gebrande nootjes.
Afdronk: Lang en zoet kruidig in combi met elegante zoete turfmineralen.
Destilleerderij:
Loch Lomond (Croftengea)
Croftengea is een geturfde uiting gestookt door de Loch Lomond stokerij in de buurt van Glasgow. Net als overigens Inchfad en Inchmurrin, geturfde malt uitvoeringen. De Loch Lomond stokerij is een bijzondere. Kan zowel malt spirit door koperen ketels stoken als ook graan whisky door coffey stills. In totaal 5 miljoen liter malt spirit. 3,5 miljoen liter grain spirit wat na rijping in eikenhout wereldwijd zijn weg vindt in grote aantallen.
De bottelaar
Murray McDavid
Gestart in 1994 door Mark Reynier, Simon Coughlin en Gordon Wright en sinds 2000 ook eigenaren van Bruichladdich, die in 2012 weer verkocht werd. Aceo ltd. kocht Murray McDavid in 2013 en een jaar erna, de thuisbasis op de site van de voormalige Coleburn distilleerderij in het hart van Speyside. Een van de eerste bedrijven die gebruik maakt van een variëteit aan interessante vaten om de rijping tot perfectie te voltooien. Coleburn’s traditionele, Victoriaanse dunnage warehouses bevatten duizenden vaten met whisky van meer dan negentig verschillende distilleerderijen. Ze bottelen alleen het beste in zes verschillende categorieën:
- Mission Gold: Old and rare whisky’s
- Benchmark: Prachtig tot perfectie gerijpte whisky’s
- Mystery Malt: Whisky’s om te puzzelen en verwonderen
- Select Grain: Zeldzame grain whisky’s
- The vatting: Top single malts samengevoegd tot perfectie
- Crafted Blend: Samenspel van prachtige single malt en grain whisky’s.
Alle whisky’s zijn zorgvuldig geselecteerd om de kunst van rijping en blenden te benadrukken.
Zie voor meer informatie:
Murray McDavid Cask Craft Serie