Murray McDavid Mystery Malt Speyside’s Finest

€92.95

Murray McDavid Mystery Malt Speyside’s Finest 2009

Deze whisky is gestookt door een bekende distilleerderij in de Speyside regio. Vanwege bepalingen kan de naam er van niet worden geuit, en is daarom gebotteld in de reeks Mystery Malt van Murray McDavid. In nauwe samenwerking met hen is dit vat geselecteerd en gebotteld voor High Spirits en de Nederlandse markt.
De naam Speyside’s Finest is een gebruikte uiting om duiding te geven aan het feit dat onafhankelijke bottelingen van deze distilleerderij zeer schaars zijn en ook niet de naam mogen dragen van de stokerij.
Deze botteling heeft ruim 12 jaar gerijpt in een voormalig Oloroso sherry puncheon en heeft geresulteerd in een rijke chique en toch herkenbare botteling.

Uitverkocht

Murray McDavid Mystery Malt Speyside’s Finest 2009

 

Geur

Aardbeienlikeur, kersen, chique dessert wijn. Hints van eikenhout, kaneel en geurende rozen.

Smaak

Rijk, rond en zoet kruidig. Gedroogd rood fruit, rond van pruimenaroma’s, gekruide gluhwein en amandelen.

Afdronk

Elegant, rijk, zeer aangenaam met kersenbitters, amaretto en tiramisu.

 

De bottelaar

Murray McDavid

Gestart in 1994 door Mark Reynier, Simon Coughlin en Gordon Wright en sinds 2000 ook eigenaren van Bruichladdich, die in 2012 weer verkocht werd. Aceo ltd. kocht Murray McDavid in 2013 en een jaar erna, de thuisbasis op de site van de voormalige Coleburn distilleerderij in het hart van Speyside. Een van de eerste bedrijven die gebruik maakt van een variëteit aan interessante vaten om de rijping tot perfectie te voltooien. Coleburn’s traditionele, Victoriaanse dunnage warehouses bevatten duizenden vaten met whisky van meer dan negentig verschillende distilleerderijen. Ze bottelen alleen het beste in zes verschillende categorieën:

Alle whisky’s zijn zorgvuldig geselecteerd om de kunst van rijping en blenden te benadrukken.

Zie voor meer informatie:
Murray McDavid Mystery Malt Speyside’s Finest

Aantal

1
Alcohol

50%
Land

Schotland
Volume

700 ml