Valvirginio Chianti DOCG
Valvirginio Chianti DOCG is een wijn uit het hart van Chianti gemaakt van de druiven Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera, Colorino, Merlot en Cabernet Sauvignon. De wijn is vol van rijp fruit en heeft een stroperige hint. Fruitaroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en framboos met aroma’s van violet. Zuivere wijn met toch een frisse zuur met een volle tannine en een prettige afdronk van rood fruit.
Wijn en spijs
Deze wijn komt goed tot zijn recht tegenover gevogelte, gegrild vlees en kaas.
Extra info
Deze wijngaard is gelegen aan een vallei bij de rivier Virginio. Er is geen gebruik gemaakt van houten vaten, de wijn heeft 6 maanden gerijpt in RVS tanks.